APERITIVOS
- Amaretto Sour (Amaretto, Jugo Limón, Hielo Frappe)
- Pisco Kaimana (Pisco, Jugo Piña u otro jugo)
- Pisco Sour (Pisco, Jugo Limón)
- Whisky Sour (Whisky, Jugo Limón, Azúcar, Hielo)
BEBIDAS HELADAS
- Coca Cola, Coca Light, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Agua
- Café Helado
- Milkshake
BEBIDAS CALIENTES
- Café / Te / Hierbas / Agua
- Café c/ Leche
- Café Express Chico
- Café Express Grande
JUGOS NATURALES
- Akivi (Piña)
- Hanga Roa (Mango)
- Hiva (arandanos)
- Huesillo
- Mixtos
- Moeroa (Papaya)
- Poike (Chirimoya)
- Rano Kau (Frambuesa)
- Tahai (Melon)
- Tongariki (Guayaba)
- Vaitea (Platano/Naranja)
CERVEZAS
CERVEZAS NACIONALES
- Austral
- Cristal
- Escudo
- Kunstmann
- Lemon Stone
CERVEZAS IMPORTADAS
- Asahi
- Budweiser
- Corona
- Heineken
VINOS
(Detalles en carta de vino)
- Copa de la casa (Blanco / Tinto)
- Botellas Blanco / Tinto desde
PARA EMPEZAR
ENSALADAS
- Tomate/ Lechuga / Pepino / Camote/ Palta / Papas
NUESTRAS ESPECIALIDADES
- Langostas
- Rape Rape
- Curanto Rapanui
- Caldillo de Nanue
- Variedad en Pescados Frescos
- Carpaccio (aceite oliva, alcaparras y queso rayado)
- Ceviche con o sin Leche de Coco (con arroz y camote frito)
- Sashimi (con arroz, salsa soya y wasabi)
TABLAS (2 persona)
- Mani
- Nachos con guacamole y salsa kaimana
- Simple (Queso /Jamon/Aceituna/Papas Fritas)
- Mixta (Carne/Pollo/Papas Fritas)
- Petero (Pescado/Pollo/Carne/Papas Fritas)
- Vai Kava (Ceviche/Carpaccio/Sashimi/Papas fritas)
EMPANADAS
- Pata (Queso)
- Queso Akivi (Queso / Pina)
- Katty (Jamon/ Queso)
- Terevaka (Vegetariana/Queso)
- Kaimana (Atun / Queso)
- Vai Kava (Marisco / Queso)
SOPAS
- Caldillo de Mariscos y Pescado
- Crema de Vegetales / Verdura / Choclo / Tomate
SANDWICH (con Papas Fritas)
- Poike (Jamon / Queso)
- Orito (Hamburguesa)
- Orongo (Churrasco)
- Terevaka (Vegetariano)
PIZZAS (a la Piedra)
- Poike (Jamon/Queso/Tomate)
- Terevaka (Vegetariana/Queso)
- Vai Kava (Mariscos/Queso)
Agregados ( cada uno) :
- Aceituna/Carne/Champinones/Jamon/Pescado/Pina/Salame
PANQUEQUE RELLENOS (2 un. y Papas Fritas)
- Vegetariano (relleno con surtido de Vegetales)
- Carne (relleno con surtido de vegetales y Carne)
- Pescado (relleno vegetales y Pescado)
- Pollo (relleno de vegetales y Pollo)
PLATO DE FONDO (con Acompañamiento)
- Pescado (Atun /Toremo/Kana Kana/Piafri/Mahi Mahi/Pici)
- Lomo (250 grs.)
- Pollo
Acompañamientos:
- Arroz
- Camote Frito / Cocido
- Ensaladas
- Papas Fritas
- Pure
PASTA (Incluye salsa, excepto (*)
- Spaghetti
SALSAS
- Limón o Soya o Tomate
- Crema o Ajo o Mantequilla Negra
- Tomate - Carne
- (*) Champinones
- (*) Pesto
- (*) Mariscos
POSTRES
- Mote con Huesillo
- Panqueque con Manjar / Helado
- Copa de Helado
- Ensalada de Frutas con Helado
- Plátanos Fritos Flambeados en Cognac (2 un.) y helado
BAJATIVOS
- Amaretto DiSaronno
- Amarula (Licor de Marula)
- Baileys (Licor de Whisky)
- Mistral Crema (Licor de Pisco)
- Kalhua (Licor de Café)
TRAGOS
PISCO
- La Serena 35
- Mistral 35 / Alto del Carmen 35
VODKA
- Sky / Stolichnaya
- Absolut
- Absolut Rasberry
- Vodka Collins (Vodka, jugo limón, azúcar, hielo, soda)
- El Ultimo y nos vamos (Vodka, Jugo Limón, Sprite)
- Mar azul (Vodka, Jugo Limón, Curacao)
- Celestial (Vodka, Cointreau, Jugo Limón, Curacao)
- Kaipiroska (Vodka, Limón en Trozos, Azúcar, Hielo)
- Knock Out (Vodka, Gin, Campari, Jugo Limón, Soda)
- Sexo en Anakena (Vodka, Jugo Arandano, Jugo Piña, Sprite)
- Vodka Kaimana (Vodka, Jugo de Limón, Jugo Mixto, Granadina)
RON
- Bacardi Limón
- Bacardi Naranja
- Bacardi Oro / Superior
- Barcelo Blanco / Dorado
- Cacique
- Cacique Limón
- Havana añejo
- Matusalem
- Ovahe (Ron, Jugo Limón, Sprite)
- Camaleon (Ron, Curacao, Jugo Naranja)
- Cielo Azul (Ron, Jugo Limón, Curacao, Soda)
- Mi Amor (Ron, Curacao, Jugo Piña)
- Piña Colada (Ron, Jugo Piña, Leche de Coco, Hielo)
- Enciendeme (Ron, Jugo Naranja, Granadina)
- Ron Kaimana (Ron, Jugo Limón, Jugo Mixto, Granadina)
- Motu Iti (Ron, Curacao, Jugo Naranja, Jugo Limón)
- Sueno Contigo (Ron, Leche, Jugo Frambuesa)
- Lava (Ron, Campari, Jugo Naranja)
- Motu Kau Kau (Ron, Curacao, Crema Coco, Jugo Piña)
CACHACA
- Vellho Barreiro
- Caipirinha (Cachaca, Trozos de Limón, Azúcar, Hielo)
GIN
- Beafeter / Greenall's
- Bull Dog (Gin, Jugo Naranja, Ginger Ale)
- Gin Kaimana (Gin, Jugo Limón, Jugo Mixto, Granadina)
- Mujer bonita (Gin, Jugo Piña, Hielo)
- Tom Collins (Gin, Jugo Limón, Azúcar, Soda)
- Long Island (Gin, Vodka, Tequila, Ron, Limón, Azúcar, Sprite)
TEQUILA
- Shot Camino Real
- Shot Cuervo Dorado
- Tequila Frozzen (Tequila / Jugo a Eleccion / Hielo Frappe)
- Cucaracha (Tequila, Licor de cafe)
- Margarita (Tequila, Jugo Limón, Contreau, Hielo)
- Tequila Kaimana (Tequila, Jugo Limon, Jugo Piña, Granadina)
- Tequila Tongariki (Tequila,Jugo Naranja,Limón, Piña y Granadina)
- Amanezcamos en Anakena (Tequila, Ron, Jugo Naranja, Azúcar)
WHISKY
6 AÑOS
- Ballantines
- Johnnie Walker Rojo
- Jack Daniels
- Rosado (Whisky, Granadina, Jugo Limón, Hielo)
- Whisky Kaimana (Whisky, Jugo Limón, Jugo Mixto, Granadina)
- John Collins(Whisky, Jugo Limón, Azúcar, Soda)
- Clavo Oxidado (Whisky, Drambui, Hielo)
- Moai (Whisky,Tequila,Vodka,Limón,Jugo Piña,Granadina,Soda)
12 AÑOS
- Chivas Regal
- Johnnie Walker Negro
